REPOSTERÍA CREATIVA PARA EVENTOS

DESCRIPCIÓN

En este curso de repostería creativa aprenderás como hacer postres deliciosos y decorarlos de forma creativa para que hagan parte de una mesa de dulces ya sea para un festejo familiar o un evento pequeño para un cliente.

Certifícate
Obtén tu certificado entregando una mesa de dulces final en la que deberás tener dos de los postres vistos en clase. Deberás escoger un concepto y trabajarlo en el decorado de tus dulces y todos los elementos de tu mesa.

¿Qué necesito?

• Horno eléctrico o a gas
• Batidora de pie o de mano
• Ingredientes propios de cada postre. (elegir postre en el recetario)
• Utensilios de repostería, como balanza medidora, bowls, espátulas, silicona o papel parafinado, planchas de silicona, bandeja, mangas para rellenos, moldes, papel film, palote, cortantes circulares y de cookies, colorantes, palitos para hornear, entre otros. Cada receta utilizará utensilios diferentes, te recomendamos hacer la descarga de tu recetario al empezar el curso.

El curso de repostería creativa es de nivel intermedio y perfecto para personas que se estén iniciando en el mundo de la pastelería o que sean aficionados a la repostería casera y quieran mejorar su técnica y procesos creativos en decoración.

DURACIÓN

2.32 H.

MODALIDAD

VIRTUAL

A QUIÉN VA DIRIGIDO

Cualquier persona interesada en ampliar sus conocimientos y explorar en esta área.

CERTIFICACIÓN OTORGADA

CONSTANCIA DE PARTICIPACIÓN