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GESTIÓN DE PRODUCTO EN PROCESO

DESCRIPCIÓN

Este curso se enfoca en la implementación de estrategias efectivas para asegurar la calidad y el desarrollo óptimo de productos en cualquier proceso de producción. Los participantes aprenderán a establecer procesos de muestreo para la detección temprana de problemas, así como a realizar pruebas de control que garanticen la calidad y la conformidad con los estándares del mercado. Se exploran en detalle los análisis físico-químicos y microbiológicos relevantes, junto con los métodos de seguimiento y las secuencias de muestreo adecuadas. Este curso es esencial para profesionales que buscan asegurar la calidad y la seguridad de los productos en todas las etapas de producción.

DURACIÓN

20 H.

MODALIDAD

VIRTUAL

CONTENIDO

Análisis de producto en proceso: tipos de análisis, muestreo, conceptos fisicoquímicos y microbiológicos, procedimientos, materiales y reactivos, procesamiento y reporte de resultados.
Muestreo en proceso: concepto, condiciones, secuencia, identificación, rotulado. Producto no conforme : concepto y seguimiento

A QUIÉN VA DIRIGIDO

Cualquier persona interesada en comprender cómo se gestiona y optimiza la producción de bienes en diferentes etapas de fabricación. Así como para aquellos que buscan comprender mejor cómo optimizar la producción en sus organizaciones.

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